こんばんは。
エクランジュールです。
最近「塊肉」ハマってます。
写真は先日作った肩ロースブロックのポットローストです。
勿論焼く前です。
家にあった野菜（セロリ、人参、玉ねぎ）とかテキトーにスキレットに入れて、スパイスまぶした肉をドサッと真ん中において、アルミホイルで蓋して、
オーブン170℃で２時間位じっくり焼きます。
塊はやはり食べごたえありますし、
美味しいですよね〜(*^^*)
豚バラで作ると、トロットロになります＼(^o^)／美味しー！！
でも油分がねぇ。美味しいけど罪悪感半端ないんで肩ロースくらいが
歯ごたえあって食べた感半端なくて美味しいです。
コロナになってから外食少なくなって、
家でやたら料理するようになって、
太りました・・・・(T_T)
ビキニ、まだギリギリ行けるかな。って思うくらいに、
ちょっぴりヤバい感じではあります。
ジム。。。はもう４ヶ月くらい幽霊会員になってます。。行かないとなー。
パーソナルトレーナー付けて食事制限すれば痩せるけど、
コロナで、そんな気力がー(TOT)と、コロナに甘える私。
コロナ明けるまでには体重戻します。
でも今は甘えさせて〜(TOT)✨
と文章をブログ打ちながらビールを
飲む私（笑）
と、いうわけでまた明日(*˘︶˘*).｡.:*♡
ブログ読んでくださりありがとうございました！！
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次回イベントは
ハンドメイドイベント 「ゴールデンウイークはんどめいどまるしぇ」
日時：2021年5月29日(土)［雨天中止］
開催時間：10:00～15:00
イベント内容：ハンドメイド作品販売など
場所：サンシティ中台 サンゼリゼ2F
(東京都板橋区中台3-27-7中台サンシティ サンゼリゼ２F 「ものことまるしぇ」 お店の前通路で開催)
アクセス：都営三田線 / 志村三丁目駅 徒歩10分
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［委託販売］
［ハンドメイドギャラリー日向箱（ひなたぼっこ）〈1号店〉］
〒174-0071 東京都板橋区常盤台4-35-4
（東武東上線「上板橋駅」北口より徒歩2分） Open13:00～Close22:00〈不定休〉 日向箱HP→https://bokkokun.com
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