こんばんは。

エクランジュールです。

 

アツアツのご飯の上に、

新鮮な生卵を落として、

 

醤油を一回し。

 

最高の贅沢ですねー(о´∀`о)(о´∀`о)

「卵かけご飯」って。

 

新鮮な卵が手に入るとたまに作ります。

 

一昨日、成田のゴルフコンペに参加して、

参加賞で頂きました。

 

〈たまごや　とよまる〉の新鮮卵２種類。

 

写真は茶色の殻の方の卵。

 

白い卵の方は黄色い黄身の卵でしたよ。

 

黄身が濃くて、

箸で持ち上げられるくらい弾力あって、

美味しかったです(*´ω`*)

 

パーソナルトレーニング中なので、

卵は貴重なタンパク源です。

 

ご飯は勿論雑穀米。

 

白米はもう何年もうちでは焚いてません（笑）

 

白米はたまに買ってきたお弁当などで食べますが、

美味しいですよねぇ。

 

でも、できれば白米よりも食物繊維のたっぷりはいった雑穀米が身体には良いのです。

 

食物繊維は脂肪を絡め取って体の外に一緒に排出してくれます。

 

そんなうんちくどーでもいいですねー（笑）

 

卵かけご飯食べてる時は日本人に生まれて良かったなぁと思います。

 

でも一番好きな食べ方は、卵かけご飯の上に「おかかふりかけ」をかける食べ方なんですが、

食べ過ぎもよくないので、この辺にしておきます(*´∀｀*)

 

えへへ。

 

 

幸せ。